Al renunciar a los productos con grasa de palma, renuncié a muchas galletas, chocolatinas y snacks dulces. Esto me llevó a redescubrir las Tortas de Inés Rosales, elaboradas con aceite de oliva virgen. Cada tortita aporta la mitad de azúcar de la que contiene un sobrecillo de la cafetería. Las compro en Alcampo por 1,29€ el paquete de 6, y en otros comercios por un precio muy similar. Tienen varios tipos de tortas y dulces que puedes ver en su web o en los comercios, pero mis favoritas son las tortas tradicionales.
¡Están riquísimas!
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